Logo Loader Peranakan House

น้ำสมสายชูกลั่น 5%ผลิตจากวิธีธรรมชาติ

น้ำสมสายชู

น้ำสมสายชูกลั่น 5%

ผลิตจากวิธีธรรมชาติโดยการนำเอทิลแอลกอฮอล์หมักกับจุลินทรีย์จนได้กรดน้ำส้มที่ใสบริสุทธิ์ มีรสชาติเปรี้ยว ปลอดภัย เหมาะสำหรับการทำเครื่องจิ้ม เครื่องปรุงรส หรือทำอาหารหมักดอง หรือช่วยล้างพิษในผักและผลไม้ ก่อนนำมาปรุงอาหาร

วิธีใช้

  • เพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น
  • ใช้ล้างสารพิษจากผักผลไม้

ช้อปวัตถุดิบ

เมนูแนะนำ

ไก่ทอดสไตล์เกาหลี

ไก่ทอดสไตล์เกาหลี

คลุกเคล้าปีกไก่บนกับแป้งสาลีโดยไม่ต้องผสมน้ำ จากนั้นพักไว้ประมาณ 5 นาที และคลุกเคล้ากับแป้งสาลีอีกครั้ง

นำปีกไก่บนที่คลุกเคล้าแล้วไปทอดในน้ำมัน ใช้ไฟกลางประมาณ 12 นาที แล้วตักขึ้นพักไว้ประมาณ 3 นาที จึงนำไปทอดอีกครั้งด้วยไฟแรง 3 นาที จากนั้นตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

ผัดน้ำซอสโดย นำกระทะตั้งไฟจนร้อนใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมและหอมใหญ่จนหอม ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ซอสปรุงรส น้ำส้มสายชู ตรากุ๊กครัวไทย พริกป่นเกาหลี น้ำพริกเผา และน้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน จากนั้นเคี่ยวไว้ประมาณ 2 นาที จากนั้นนำปีกไก่ที่ทอดเสร็จแล้วมาคลุกเคล้าในกระทะให้เข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับไชเท้าดอง หรือข้าวสวยร้อนๆ

พิซซ่าเกาหลี

พิซซ่าเกาหลี

นำส่วนผสมอาหารทะเลที่เตรียมไว้ลงผัดในกระทะจนสุกจากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ผัดให้เข้าเนื้อตักขึ้นเตรียมไว้

นำส่วนผสมแป้งทั้งหมดลงในภาชนะจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันและนำส่วนผสมอาหารทะเลที่ผัดไว้มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมแป้งอีกครั้ง

นำส่วนผสมน้ำจิ้มทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย จัดใส่ถ้วยเตรียมไว้

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้นำไปทอดจนมีสีเหลืองสวยจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มพิซซ่า